In der letzten Semesterwoche konnten wir Markus Kaser, CEO von Interspar, an der Fakultät begrüßen.

Er beleuchtete in seinem Vortrag

„Lebensmitteleinzelhandel Im Spannungsfeld von E-Commerce, Millenials und Nachhaltigkeit: Die Interspar-Strategie“ Veränderungen der FMCG-Branche, und insbesonders, wie sich ein Unternehmen wie Interspar trotz seiner Größe und seines Einzugsgebietes Nähe zum Kunden und lokale Verankerung sichern kann. Ausgewählte Produkte kleiner Lieferanten aus dem Umfeld, persönliche Bedienung in vielen Sortimentsbereichen sowie ein sehr differenziertes Eigenmarkensortiment sind Scxhwerpunkte dieser Strategie.

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